Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15-2.70

Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15-2.70 0 0 ₽

Популярный

Код товара: Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15-2.70

Icematic Производитель

Узнать цену!

Нашли дешевле?

Характеристики

Вес (без упаковки)279 кг	Вес (с упаковкой)304 кг	Высотаот 1952 до 2002 мм
Высота (в упаковке)2160 мм	Гастроемкости GN 1/1+	Глубинаот 1250 до 1300 мм
Глубина (в упаковке)1350 мм	Количество уровней15	Мощность7.8 кВт

Все характеристики

Описание

Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15-2.70 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена поддоном для сбора конденсата и стойкой для лотков. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, лопасти вентилятора - из композиционной пластмассы.

Режимы работы:

Шоковое охлаждение
Шоковая заморозка
Размораживание при помощи принудительной вентиляции
Функция для мороженого

Особенности:

Сенсорная панель управления
Переносная дверь с самозакрывающейся системой для углов менее 90 °
Внутренний пол из прессованного материала
Основной зонд, автоматически контролирующий продолжительность цикла шокового охлаждения
Испаритель, размораживаемый горячим газом

Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 15-2.70

Характеристики

Вес (без упаковки)	279 кг
Вес (с упаковкой)	304 кг
Высота	от 1952 до 2002 мм
Высота (в упаковке)	2160 мм
Гастроемкости GN 1/1	+
Глубина	от 1250 до 1300 мм
Глубина (в упаковке)	1350 мм
Количество уровней	15
Мощность	7.8 кВт
Напряжение	380 В
Потребляемая мощность	4.05 кВт
Производительность цикла заморозки	55 кг
Производительность цикла охлаждения	70 кг
Противни 60х40 см	+
Расстояние между уровнями	68 мм
Страна производства	Италия
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл заморозки	267 мин.
Цикл охлаждения	105 мин.
Ширина	840 мм
Ширина (в упаковке)	880 мм