Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R (без агрегата)
0 ₽
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R (без агрегата)
Код товара: Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R (без агрегата)
Angelo Po
Производитель
Характеристики
| Вес (без упаковки)280 кг | Вес (с упаковкой)380 кг | Высота2260 мм |
| Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина1250 мм | Количество уровней20 |
| Мощность3.6 кВт | Напряжение220 В | Производительность цикла охлаждения120 кг |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Выносной холодильный агрегат не входит в комплект поставки и заказывается отдельно.
Модель используется только с выносным холодильным элементом.
Особенности:
- Электронная плата с ЖК-дисплеем
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
- Электрическая разморозка
- Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
- Предохранительное устройство двери
Дополнительные характеристики:
- Мощность охлаждения: 5,3 кВт
- Размер двери: 825x620x1850 мм
- Габариты в упаковке: 1230x1420x2480 мм
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFR201R (без агрегата)
Характеристики
| Вес (без упаковки) | 280 кг |
|---|---|
| Вес (с упаковкой) | 380 кг |
| Высота | 2260 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | + |
| Глубина | 1250 мм |
| Количество уровней | 20 |
| Мощность | 3.6 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Производительность цикла охлаждения | 120 кг |
| Противни 60х40 см | + |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Цикл заморозки | 72 мин. |
| Ширина | 1050 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Вы смотрели