Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К

Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К 0 97 843 ₽

Код товара: Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К

Abat Производитель

97 843 ₽

Нашли дешевле?

Характеристики

Вес (без упаковки)155 кг	Вместимость (емкостей)1	Время разогрева40 мин.
Высота1010 мм	Глубина1080 мм	Количество камер (подов)1
Количество уровней в одной камере1	Подключение220 В	Размеры камеры1000x800x180 мм

Все характеристики

Описание

Шкаф пекарский подовый Abat ЭШ-1К компактный с одной камерой, оптимален для современной кухни небольшого ресторана, кафе, столовой.
Позволяет не только выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия, но и готовить разные блюда с мясом, рыбой, овощами.
В рабочей камере поддерживается широкий диапазон температурных параметров, что дает возможность применять разные технологии приготовления:
выпечку, жарку полуфабрикатов, запекание.
Конструктивные особенности модели:
разборная конструкция;
установлен на открытой подставке;
вместо подставки возможна установка расстоечного шкафа;
облицовка корпуса сделана из нержавеющей стали;
камера и поды выполнены из углеродистой стали (толщина 3мм);
ТЭНы из 304 нержавеющей стали;
задняя стенка сделана из оцинкованной стали;
боковые панели и подставка из крашеного металла;
ножки регулируются по высоте.
Рабочие параметры:
1 пекарская камера с внутренним размером 1000x800x180мм;
камера позволяет установку 24 хлебных форм № 7;
2 шт.
противней 530х470 / 3 шт.
гастроемкостей GN-1/1;
плавная регулировка температур нагрева — от +20 до +270С;
время разогрева до t +240С — 40 минут;
аварийный термовыключатель.

Технические характеристики Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К

Характеристики

Вес (без упаковки)	155 кг
Вместимость (емкостей)	1
Время разогрева	40 мин.
Высота	1010 мм
Глубина	1080 мм
Количество камер (подов)	1
Количество уровней в одной камере	1
Подключение	220 В
Размеры камеры	1000x800x180 мм
Страна производства	Россия
Температурный режим	от 20 до 270 °С
Формат емкостей	хлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1
Ширина	1300 мм