Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение 0 330 886 ₽

Код товара: Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пар

Miratek Производитель

330 886 ₽

Нашли дешевле?

Характеристики

Вес (без упаковки)192 кг	Вместимость (емкостей)6	Время разогреваот 15 до 20 мин.
Высота1455 мм	Глубина920 мм	Количество камер (подов)3
Количество уровней в одной камере1	Мощность19.8 кВт	Подключение380 В

Все характеристики

Описание

Хлебопекарная печь Miratek BK-36 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.

Особенности:

Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок) каждого яруса
Независимая настройка параметров для каждого яруса предоставляет возможность одновременно выпекать продукцию в различных температурных режимах
Система пароувлажнения
Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции
Каменный под (3 яруса) способствует более равномерному распределению тепла
Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения
Вместимость камеры: 2 противня рядом

Дополнительные характеристики:

Производительность: 26 кг/ч

Технические характеристики Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

Характеристики

Вес (без упаковки)	192 кг
Вместимость (емкостей)	6
Время разогрева	от 15 до 20 мин.
Высота	1455 мм
Глубина	920 мм
Количество камер (подов)	3
Количество уровней в одной камере	1
Мощность	19.8 кВт
Подключение	380 В
Страна производства	Китай
Температурный режим	от 20 до 300 °С
Формат емкостей	противни 600х400 мм
Ширина	1260 мм