Тестомес спиральный GAM IMPS40TR4002VE
215 737 ₽
Тестомес спиральный GAM IMPS40TR4002VE
Характеристики
Вес (без упаковки)102 кг | Высота800 мм | Глубина800 мм |
Загрузка теста35 кг | Кол-во скоростей2 скорости | Механизм крепления чашинесъемная дежа |
Механизм поднятия головынеподъемная траверса | Мощность1.5 кВт | Напряжение380 В |
Нашли дешевле?
Описание
Спиральный тестомес GAM IMPS40TR4002VE используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 450х450х260 мм
- Скорость вращения: 210 об/мин
- Рекомендуемая влажность теста: от 39 до 50%
- Габариты в упаковке: 540х850х970 мм
Технические характеристики Тестомес спиральный GAM IMPS40TR4002VE
Характеристики
Вес (без упаковки) | 102 кг |
---|---|
Высота | 800 мм |
Глубина | 800 мм |
Загрузка теста | 35 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Мощность | 1.5 кВт |
Напряжение | 380 В |
Обьем дежи | 41 л |
Производительность | 70 кг/ч |
Страна производства | Италия |
Тип | спиральный |
Ширина | 490 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов