Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
170 444 ₽
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
Характеристики
| Вес (без упаковки)78 кг | Вес (с упаковкой)86 кг | Высота700 мм |
| Глубина855 мм | Количество уровней5 | Мощность7.8 кВт |
| Панель управленияэлектромеханическая | Подключение380 В | Расстояние между уровнями68 мм |
Нашли дешевле?
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S серии Millennial Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Механическая панель управления
- 5 уровней подачи пара
- Прямой впрыск пара с регулировкой
- 1 вентилятор с реверсом
- Таймер с установкой от 10 до 120 минут
- Охлаждаемая дверца
- Регулируемые петли на дверце
- Уровень защиты: IPX3
Технические характеристики Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
Характеристики
| Вес (без упаковки) | 78 кг |
|---|---|
| Вес (с упаковкой) | 86 кг |
| Высота | 700 мм |
| Глубина | 855 мм |
| Количество уровней | 5 |
| Мощность | 7.8 кВт |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение | 380 В |
| Расстояние между уровнями | 68 мм |
| Способ образования пара | инжектор |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим | от 30 до 270 °С |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Ширина | 730 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
