Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 5.20

Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 5.20 0 0 ₽

Популярный

Код товара: Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 5.20

Icematic Производитель

Узнать цену!

Нашли дешевле?

Характеристики

Вес (без упаковки)114 кг	Вес (с упаковкой)126 кг	Высота900 мм
Высота (в упаковке)1070 мм	Гастроемкости GN 1/1+	Глубинаот 720 до 770 мм
Глубина (в упаковке)815 мм	Количество уровней5	Мощность2.262 кВт

Все характеристики

Описание

Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 5.20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена поддоном для сбора конденсата и стойкой для лотков. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, лопасти вентилятора - из композиционной пластмассы.

Режимы работы:

Шоковое охлаждение
Шоковая заморозка
Размораживание при помощи принудительной вентиляции
Функция для мороженого

Особенности:

Сенсорная панель управления
Переносная дверь с самозакрывающейся системой для углов менее 90 °
Внутренний пол из прессованного материала
Основной зонд, автоматически контролирующий продолжительность цикла шокового охлаждения
Испаритель, размораживаемый горячим газом

Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Icematic BC 5.20

Характеристики

Вес (без упаковки)	114 кг
Вес (с упаковкой)	126 кг
Высота	900 мм
Высота (в упаковке)	1070 мм
Гастроемкости GN 1/1	+
Глубина	от 720 до 770 мм
Глубина (в упаковке)	815 мм
Количество уровней	5
Мощность	2.262 кВт
Напряжение	220 В
Потребляемая мощность	1.35 кВт
Производительность цикла заморозки	12 кг
Производительность цикла охлаждения	20 кг
Противни 60х40 см	+
Расстояние между уровнями	68 мм
Страна производства	Италия
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл заморозки	268 мин.
Цикл охлаждения	98 мин.
Ширина	840 мм
Ширина (в упаковке)	880 мм