Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT10
536 199 ₽
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT10
Популярный
Характеристики
| Вес (без упаковки)112 кг | Вес (с упаковкой)120 кг | Высотаот 1300 до 1320 мм |
| Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина740 мм | Количество уровней10 |
| Мощность1.49 кВт | Напряжение220 В | Объем190 л |
Нашли дешевле?
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT10 — вместительный и очень удобный аппарат для средних/крупных ресторанов, пиццерий.
- Обладает всем функционалом для обеспечения быстрого охлаждения горячих продуктов и последующую их заморозку без потери качества и образования конденсата.
- Позволяет начинать скоростное охлаждение сразу после тепловой обработки продукта в пароконвектомате/конвекционной печи.
- Представляет собой обновленную версию шкафа AT010ISO.
- Характеристики модели: полезный объём — 190л; камера вмещает 10 ёмкостей формата GN 1/1 или 600х400мм; расстояние между уровнями — 70мм; охлаждение до +3С — 25кг продуктов за цикл; заморозка до -18С — 15кг продуктов за цикл; внешние температуры эксплуатации — до +43С.
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT10
Характеристики
| Вес (без упаковки) | 112 кг |
|---|---|
| Вес (с упаковкой) | 120 кг |
| Высота | от 1300 до 1320 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | + |
| Глубина | 740 мм |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 1.49 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 190 л |
| Производительность цикла заморозки | 15 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 25 кг |
| Противни 60х40 см | + |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Ширина | 750 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
