Высота1980 мм | Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина890 мм |
Количество уровней30 | Мощность1.5 кВт | Напряжение380 В |
Производительность цикла заморозки26 кг | Производительность цикла охлаждения40 кг | Противни 60х40 см+ |
Шкаф шоковой заморозки Finist ORSO-2/15 предназначен для быстрго охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения пищевых продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным компрессором, 2 камерами с распашными дверцами и направляющими для размещения гастроемкостей либо противней, температурным щупом, устойчивыми ножками с подпятниками, кабелем питания и электронной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Цельнозаливной корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входит.
Особенности:
- Режимы заморозки и охлаждения:
- Шоковое охлаждение
- Жесткое шоковое охлаждение
- Шоковая заморозка
- Мягкая шоковая заморозка
- Управляемый по времени цикл
- Cистема встроенной вентиляции для динамического охлаждения
- Автоматическая оттайка испарителя
- Контроллер EVCO EVJ805 с микропроцессорным блоком
- Простое управление с помощью удобного меню
- Отображение температуры и времени процесса, индикация питания, герметичности дверцы и других неисправностей на дисплее
- Светодиодный индикатор нагрева щупа
- Надежная фиксация и герметичность дверцы
- Продуманная конструкция корпуса для легкости очистки и дезинфекции поверхностей
- Экологически безопасный хладагент R404а
- Класс электрозащиты: I
- Степень защиты оболочки: IP20
- Прочные износостойкие материалы для длительного срока эксплуатации
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 35 °С
- Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%
- Масса хладагента для 1 камеры: не более 2 кг
- Максимальная нагрузка на уровень: 5 кг
- Средний срок эксплуатации: 10 лет
Опции (заказываются отдельно):
- Полимерное покрытие корпуса с вариантами цветового исполнения
- Гастроемкость GN 1/1 - 40
- Противень 600х400 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Высота | 1980 мм |
---|---|
Гастроемкости GN 1/1 | + |
Глубина | 890 мм |
Количество уровней | 30 |
Мощность | 1.5 кВт |
Напряжение | 380 В |
Производительность цикла заморозки | 26 кг |
Производительность цикла охлаждения | 40 кг |
Противни 60х40 см | + |
Расстояние между уровнями | 65 мм |
Страна производства | Россия |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Холодильный агрегат | встроенный |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Ширина | 1660 мм |
-
Еще не было вопросов