Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
346 550 ₽
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Характеристики
Вес (с упаковкой)220 кг | Высота1763 мм | Гастроемкости GN 1/1+ |
Глубина800 мм | Количество уровней13 | Мощность2 кВт |
Напряжение380 В | Производительность цикла заморозки38 кг | Производительность цикла охлаждения60 кг |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозыкрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронный блок управления Dixell с термощупом
- Система автоматической оттайки и испарения конденсата
- Хладагент: R404A
- Закругленные углы для удобной очистки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- Гастроемкости: 13х GN 1/1 глубиной 40 мм / 9x GN 1/1 глубиной 65 мм
- Пекарские листы: 13х 600х400х40 мм / 9х 600х400х65 мм
- Толщина стали: 1,5 мм
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Характеристики
Вес (с упаковкой) | 220 кг |
---|---|
Высота | 1763 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | + |
Глубина | 800 мм |
Количество уровней | 13 |
Мощность | 2 кВт |
Напряжение | 380 В |
Производительность цикла заморозки | 38 кг |
Производительность цикла охлаждения | 60 кг |
Противни 60х40 см | + |
Страна производства | Китай |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Холодильный агрегат | встроенный |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Ширина | 800 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов