Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K
424 003 ₽
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K
Характеристики
| Вес (без упаковки)128 кг | Вес (с упаковкой)148 кг | Высота1610 мм |
| Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина760 мм | Количество уровней8 |
| Мощность2.19 кВт | Напряжение220 В | Производительность цикла заморозки20 кг |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручная разморозка
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 820х800х1645 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматическая разморозка горячим газом (DF)
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Apach ASH08K
Характеристики
| Вес (без упаковки) | 128 кг |
|---|---|
| Вес (с упаковкой) | 148 кг |
| Высота | 1610 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | + |
| Глубина | 760 мм |
| Количество уровней | 8 |
| Мощность | 2.19 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Производительность цикла заморозки | 20 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 35 кг |
| Противни 60х40 см | + |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Ширина | 790 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
