Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02
62 846 ₽
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02
Характеристики
| Вес (без упаковки)42 кг | Высота (без упаковки)800 мм | Глубина688 мм |
| Количество уровней8 | Контроль влажности+ | Напряжение220 В |
| Расстояние между уровнями75 мм | Страна производстваРоссия | Температурный режимот 30 до 85 °С |
Нашли дешевле?
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8-02 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 0,8 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с конвекционными печами:
- КПП-4-1/2П
- КПП-4-1/2Э
Технические характеристики Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02
Характеристики
| Вес (без упаковки) | 42 кг |
|---|---|
| Высота (без упаковки) | 800 мм |
| Глубина | 688 мм |
| Количество уровней | 8 |
| Контроль влажности | + |
| Напряжение | 220 В |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Тип | шкаф |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Установка | напольный, настольный |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/2 |
| Ширина | 520 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
