Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8
68 821 ₽
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8
Характеристики
Вес (без упаковки)53 кг | Высота (без упаковки)800 мм | Глубина598 мм |
Количество уровней8 | Контроль влажности+ | Напряжение220 В |
Расстояние между уровнями75 мм | Страна производстваРоссия | Температурный режимот 30 до 85 °С |
Нашли дешевле?
Описание
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена лотком для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 1,2 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 1
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с конвекционными печами:
- КЭП-4П
- КЭП-4
- КЭП-4Э
Технические характеристики Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8
Характеристики
Вес (без упаковки) | 53 кг |
---|---|
Высота (без упаковки) | 800 мм |
Глубина | 598 мм |
Количество уровней | 8 |
Контроль влажности | + |
Напряжение | 220 В |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Страна производства | Россия |
Температурный режим | от 30 до 85 °С |
Тип | шкаф |
Установка | настольный, напольный |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Ширина | 800 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов