Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12 0 95 069 ₽

Популярный

Код товара: Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

Abat Производитель

95 069 ₽

Нашли дешевле?

Характеристики

Вес (без упаковки)67 кг	Высота (без упаковки)657 мм	Глубина938 мм
Количество уровней6	Контроль влажности+	Напряжение220 В
Страна производстваРоссия	Температурный режимот 30 до 85 °С	Типшкаф

Все характеристики

Описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч
Количество ТЭНов: 2
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Максимально допустимая нагрузка на один противень: 2,4 кг
Объем воды, заливаемой в ванну: 4,9 дм³
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%

Совместимость с конвекционными печами:

КЭП-10П
КЭП-10
КЭП-6П
КЭП-6
КЭП-10Э
КЭП-6Э

Технические характеристики Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

Характеристики

Вес (без упаковки)	67 кг
Высота (без упаковки)	657 мм
Глубина	938 мм
Количество уровней	6
Контроль влажности	+
Напряжение	220 В
Страна производства	Россия
Температурный режим	от 30 до 85 °С
Тип	шкаф
Тип подключения к воде	заливной
Установка	напольный, настольный
Формат емкостей	противень 600х400 мм
Ширина	870 мм