Шкаф шоковой заморозки Samaref PO 5T PL
288 633 ₽
Шкаф шоковой заморозки Samaref PO 5T PL
Популярный
Характеристики
| Высота850 мм | Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина700 мм |
| Количество уровней5 | Напряжение220 В | Потребляемая мощность1.04 кВт |
| Производительность цикла заморозки18 кг | Производительность цикла охлаждения20 кг | Противни 60х40 см+ |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки? Samaref PO 5T PL используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена столешницей повышенной прочности, термощупом и вентиляторами, отсекающими потоки воздуха при открывании двери. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Мультифункциональная панель управления
- Технология Cook and chill (возможность размещения продуктов температурой 90 °C)
- Снимаемая структура направляющих
- Антикоррозийная обработка испарителя
- Легкий доступ к испарителю
- Дно камеры с отверстием для слива
- Система рециркуляции воздуха
- Тропический класс работы 43 °C
- Закругленные углы и слив
- Эргономичная ручка по всему корпусу
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на столешницу: 100 кг
- Температура в камере при шоковой заморозке: -40 °C
- Холодопроизводительность: 1,78 кВт
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Samaref PO 5T PL
Характеристики
| Высота | 850 мм |
|---|---|
| Гастроемкости GN 1/1 | + |
| Глубина | 700 мм |
| Количество уровней | 5 |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 1.04 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 18 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 20 кг |
| Противни 60х40 см | + |
| Страна производства | Италия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Ширина | 800 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
