Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P
0 ₽
Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P
Характеристики
Высота900 мм | Гастроемкости GN 1/1Да | Глубина800 мм |
Количество уровней5 | Мощностьот 0.85 до 0.95 кВт | Напряжение380 В |
Производительность цикла заморозкиот 9 до 12 кг | Производительность цикла охлажденияот 15 до 20 кг | Страна производстваЧехия |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P серии Practic используется на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли для заморозки, скоростного охлаждения и хранения блюд. Готовые блюда сохраняют влагу, цвет, вкус и аромат. Модель оснащена сенсорной панелью с микропроцессорным управлением и встроенным холодильным агрегатом.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Оснащение:
- Гигиеническая камера с закругленными углами
- Конденсационный блок охлаждается воздухом
- Хладагент R404A
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Изоляция пенополиуретаном 60 мм (40 кг/м3)
Управление:
- Автоматическое переключение в режим сохранения после охлаждения или когда процесс замораживания завершен
Дополнительные характеристики:
- Предохранитель: 16 А
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект HACCP + разъем USB
- Подставка
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P
Характеристики
Высота | 900 мм |
---|---|
Гастроемкости GN 1/1 | Да |
Глубина | 800 мм |
Количество уровней | 5 |
Мощность | от 0.85 до 0.95 кВт |
Напряжение | 380 В |
Производительность цикла заморозки | от 9 до 12 кг |
Производительность цикла охлаждения | от 15 до 20 кг |
Страна производства | Чехия |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Холодильный агрегат | встроенный |
Ширина | 784 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов