Печь конвекционная Gierre MEGA 640 D
298 509 ₽
Печь конвекционная Gierre MEGA 640 D
Характеристики
Вес (без упаковки)80 кг | Вес (с упаковкой)100 кг | Высота725 мм |
Глубина830 мм | Количество уровней6 | Мощность9.3 кВт |
Пароувлажнение+ | Подключение380 В | Подключение к воде+ |
Нашли дешевле?
Описание
Конвекционная печь Gierre MEGA 640 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 2 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- Таймер
- Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Технические характеристики Печь конвекционная Gierre MEGA 640 D
Характеристики
Вес (без упаковки) | 80 кг |
---|---|
Вес (с упаковкой) | 100 кг |
Высота | 725 мм |
Глубина | 830 мм |
Количество уровней | 6 |
Мощность | 9.3 кВт |
Пароувлажнение | + |
Подключение | 380 В |
Подключение к воде | + |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Страна производства | Италия |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электронное |
Ширина | 940 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов