Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,47-70
214 659 ₽
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,47-70
Характеристики
Вес (без упаковки)135 кг | Высота940 мм | Глубина1045 мм |
Мощность20 кВт | Объем чаши70 л | Опрокидываниеручное |
Площадь пода чаши0.47 м2 | Подключениегаз | Страна производстваРоссия |
Нашли дешевле?
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Нагрев осуществляется горелкой
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок: 1
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
- Расход газа:
- Природный: 2,116 м3/ч
- Сжиженный: 1,578 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 754х622х197 мм
Технические характеристики Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,47-70
Характеристики
Вес (без упаковки) | 135 кг |
---|---|
Высота | 940 мм |
Глубина | 1045 мм |
Мощность | 20 кВт |
Объем чаши | 70 л |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.47 м2 |
Подключение | газ |
Страна производства | Россия |
Температурный режим | от 100 до 340 °С |
Ширина | 840 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов