Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70
206 103 ₽
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70
Характеристики
Вес (без упаковки)128 кг | Высота940 мм | Глубина1045 мм |
Мощность12 кВт | Объем чаши70 л | Опрокидываниеручное |
Площадь пода чаши0.47 м2 | Подключение380 В | Страна производстваРоссия |
Нашли дешевле?
Описание
- Предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
- Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-375 0С.
- Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
- Дно чаши толщиной 10 мм.
- позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
- Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.
Технические характеристики Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,47-70
Характеристики
Вес (без упаковки) | 128 кг |
---|---|
Высота | 940 мм |
Глубина | 1045 мм |
Мощность | 12 кВт |
Объем чаши | 70 л |
Опрокидывание | ручное |
Площадь пода чаши | 0.47 м2 |
Подключение | 380 В |
Страна производства | Россия |
Температурный режим | от 20 до 270 °С |
Ширина | 840 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов