Пароконвектомат Gabino Combi-1011b
0 ₽
Пароконвектомат Gabino Combi-1011b
Характеристики
Автоматическая мойкаДа | Вес (без упаковки)137 кг | Вес (с упаковкой)167 кг |
Высота1055 мм | Глубина800 мм | Количество уровней10 |
Панель управленияэлектронная | Подключение380 В | Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм |
Нашли дешевле?
Описание
Пароконвектомат Gabino Combi-1011b предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена светодиодной лампой и дверным механизмом с двухходовым замком. Корпус выполнен из шлифованной нержавеющей стали.
Особенности:
- Память на 150 программ по 9 шагов в каждой
- 5 режимов работы:
- Конвекция (от 30 до 270 °С)
- Пар (от 30 до 100 °С)
- Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
- Мойка
- Программы
- 10 настроек параметра «Влажность» для режима «Конвекция+Пар»
- 3 режима автоматической мойки
- Контроль температуры конденсата, сливаемого в канализацию
- Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры
- USB-разъём
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 12,5 кВт
- Количество ТЭНов камеры: 3
- Количество ТЭНов бойлера: 3
Технические характеристики Пароконвектомат Gabino Combi-1011b
Характеристики
Автоматическая мойка | Да |
---|---|
Вес (без упаковки) | 137 кг |
Вес (с упаковкой) | 167 кг |
Высота | 1055 мм |
Глубина | 800 мм |
Количество уровней | 10 |
Панель управления | электронная |
Подключение | 380 В |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Ручной душ | Да |
Способ образования пара | бойлер |
Страна производства | Россия |
Температурный режим | от 30 до 270 °С |
Термощуп | Да |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Ширина | 840 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов