Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFP202R

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFP202R 0 0 ₽

Код товара: Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFP202R

Angelo Po Производитель

Узнать цену!

Нашли дешевле?

Характеристики

Вес (без упаковки)360 кг	Вес (с упаковкой)500 кг	Высота2260 мм
Глубина1250 мм	Количество уровней20	Мощность5.3 кВт
Напряжение220 В	Производительность цикла заморозки144 кг	Производительность цикла охлаждения210 кг

Все характеристики

Описание

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFP202R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха.

Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Может использоваться с выносным холодильным элементом (при необходимости, холодильная группа заказывается отдельно).

Особенности:

Электронная плата с ЖК-дисплеем
Многоточечный термощуп
Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
Электрическая разморозка
Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
Предохранительное устройство двери

Дополнительные характеристики:

Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
Размеры противня: 800х600 мм
Мощноть охлаждения: 12,3 кВт
Размер двери: 825x965x1850 мм
Габариты в упаковке: 1560x1420x2500 мм

Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BFP202R

Характеристики

Вес (без упаковки)	360 кг
Вес (с упаковкой)	500 кг
Высота	2260 мм
Глубина	1250 мм
Количество уровней	20
Мощность	5.3 кВт
Напряжение	220 В
Производительность цикла заморозки	144 кг
Производительность цикла охлаждения	210 кг
Страна производства	Италия
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Ширина	1400 мм